Ваша корзина пока пуста

Оформить заказ | Очистить
shop@beersfan.ru
+7 (902) 265-42-95

Сахар Нават

95 руб.

НАВАТ - это традиционный узбекский кристаллизованный сахар, готовящийся из виноградного сока, патоки с добавлением пряностей и обладающий массой полезных и незаменимых свойств.
Нават получают путем перекристаллизации сахарозы из насыщенных растворов (сиропов) сахара. Используется взамен сахара или карамели. При производстве навата никаких добавок не применяют.
Подходит для карбонизации пива.

Нават (набат, набот, кинва-шакери) - варёный кристаллический сахар у народов Средней Азии. Изделие, представляющее собой от мелкого до крупного, гладкие, прозрачные кристаллы сахарозы наращенные на нитях. Влажность не более 0.7%. Изделие имеет цилиндрическую или коническую форму различного диаметра. Нават получают путем перекристаллизации сахарозы из насыщенных растворов (сиропов) сахара. Используется взамен сахара или карамели. При производстве навата никаких добавок не применяют. Нават у местного населения пользуется большим спросом, вызванной приятным сладким вкусом и привлекательным внешним видом. Существует мнение у населения о том, что нават обладает лечебными свойствами. Нават (набат, набот, кинва-шакери) - варёный кристаллический сахар у народов Средней Азии. Изделие, представляющее собой от мелкого до крупного, гладкие, прозрачные кристаллы сахарозы наращенные на нитях. Влажность не более 0.7%. Изделие имеет цилиндрическую или коническую форму различного диаметра. Нават получают путем перекристаллизации сахарозы из насыщенных растворов (сиропов) сахара. Используется взамен сахара или карамели. При производстве навата никаких добавок не применяют. Нават у местного населения пользуется большим спросом, вызванной приятным сладким вкусом и привлекательным внешним видом. Существует мнение у населения о том, что нават обладает лечебными свойствами.

Документы не найдены...

Как варить пиво со специями

Хотите придать пикантности вашим пивоваренным шедеврам? Бельгийцы уже столетия используют апельсиновую корку и кориандр в своем пшеничном пиве. В Соединенных Штатах с приходом зимнего сезона появляются темные крепкие сорта пива с ароматами тыквенного пирога или сахарного яблока (анона чешуйчатая). Сегодня мы выясним, как домашним пивоварам лучше всего использовать специи в их творениях, чтобы создать изысканные напитки со сбалансированным вкусом.

5 апреля 2013 Подробнее

Видеоролики не найдены...