Ваша корзина пока пуста

Оформить заказ | Очистить
shop@beersfan.ru
+7 (902) 265-42-95

Автоматическая пивоварня

Автоматическая пивоварня предназначена для приготовления пива традиционным методом на основе солодового сусла в домашних условиях. В отличие от классической модели, она оснащена электрическим тэном мощностью 2 кВт и электронным блоком управления. Это позволяет задавать определенный режим работы и четко контролировать, как температуру, так и время приготовления.

ТЭН 2 кВт
Автоматическое управление
Термокомпенсаторное дно
Гарантия от производителя 1 год

Преимущества автоматической пивоварни

• Сусловарочный котел оснащен термоустойчивыми ручками, крышкой с крючком для крепления на стенке емкости во время приготовления, ножками, термометром для контроля температуры в толще сусла, а также шаровым краном для слива содержимого.

• Термокомпенсаторное дно обеспечивает равномерный прогрев, снижает тепловые потери во время приготовления сусла, исключает деформации.

• Электрический тэн управляется электронным блоком со световой индикацией и цифровым табло, причем вы можете настраивать, как температуру, которую он будет поддерживать, так и время рабочего цикла.

• В комплекте поставляется заторный бак емкостью 22 кг, рассчитанный на 6 кг солода, со съемным сетчаты

фальшдном, которое не дает солодовой смеси опускаться на дно, а также облегчает отцеживание сусла по окончании приготовления. Для этого достаточно установить специальную подставку на сусловарочный котел, а на нее выставить заторный бак.

• Чиллер, подключающийся к подаче холодной воды через силиконовую трубку, обеспечивает быстрое охлаждение сусла за счет большого диаметра (12 мм), что является залогом получения качественного результата. Изготовлен из нержавеющей стали, устанавливается в сусловарочный котел без использования дополнительных креплений.

• Все компоненты изготовлены из пищевой нержавеющей стали, поэтому не боятся коррозионных воздействий и легко моются.

Изделие отличается высоким уровнем безопасности, соответствует стандартам ГОСТ. Автоматические пивоварни поставляются с гарантиями качества на срок 1 год по выгодной цене, а доставка организовывается по всей территории России.

Комплектация

  • Сусловарочный котел из высококачественной нержавеющий стали   1 шт.
  • Муфта под термометр   1 шт.
  • Термометр   1 шт.
  • Ниппель под кран   1 шт.
  • Кран   1 шт.
  • Крышка под бак   1 шт.
  • Заторный бак   1 шт.
  • Скоба для извлечения заторного бака   1 шт.
  • Съемное щелевое сито   1 шт.
  • Квадратный упор на бак   1 шт.
  • Чиллер   1 шт.
  • ТЭН 2 кв.   1 шт.
  • Автоматика   1 шт.
  • Короб нержавеющий для автоматики   1 шт.
  • Ножки под бак   3 шт.
  • Страна производитель   Россия

Документы не найдены...

Altbier (Альтбир)

Традиционный вид пива, приготовляемый в основном в Дюссельдорфе. Немецкое слово alt означает "старое". Это пиво верхового брожения, тёмное, медного цвета, изготовляется из тёмного солода, хорошо охмелённое.

12 апреля 2011 Подробнее

Основные этапы варки сусла (охмеление сусла)

На первой ступени производится кипячение сусла без добавления хмеля в емкости, конструктивно ничем не отличающейся от заторного чана. Можно использовать ту же посуду, что и для приготовления затора.

12 апреля 2011 Подробнее

Дополнительное охмеление сусла

Дорогие экстрактники и обладатели бирмашин хочу дать вам небольшой совет, который улучшит качество изготавляемого вами пива на порядок – это дополнительное охмеление, что бы ни писали производители экстрактов или сухих смесей, но от термической обработки хмелевая составляющая страдает больше всего, поэтому рекомендую проводить дополнительное охмеление. 

13 апреля 2011 Подробнее

Этапы охмеления сусла

Доводим сусло до кипения и варим на интенсивном огне (не закрывая крышкой) не менее 60 минут, при этом стоит пользоваться рассекателем пламени. На этом этапе добавляем в сусло хмель. Различают три этапа добавления хмеля при варке (кроме того, можно добавлять хмель при брожении и непосредственно перед розливом на созревание).

19 апреля 2011 Подробнее

Сравнение алюминиевых и нержавеющих пивоваренных котлов

Среди домашних пивоваров и на форумах не утихают дискуссии о том, какие чаны предпочтительнее применять в пивоварении, алюминиевые или из нержавеющей стали. В этой статье мы рассмотрим подробно аргументы сторон, это поможет вам принять самостоятельное решение, какой чан покупать, когда до этого дойдет дело.

17 января 2013 Подробнее

Видеоролики не найдены...